誰家花園有鼠尾草，就不需要醫生

法國有句諺語說：誰家花園有鼠尾草，就不需要醫生。
Le proverbe dit : "Qui a de la sauge dans son jardin, n'a pas besoin d'un médecin"

第一次聽到這句話是在BERNADETTE家中，喝到的餐前酒就鼠尾草加紅酒，有股特殊香氣，連下午茶也喝這個。這句話我一直記載心中，今天早上逛市場看到一把新鮮鼠尾，又肥又大，那一定不能錯過，因近日身體又很虛，決定請鼠尾來加持。

查了一下鼠尾的典故，還真是神奇。屬於地中海草藥，身負千種療效功能，連路易十四也每天要食用它。 尤其是女生的好朋友，本身含有的賀爾蒙對女性的調經以及緩和經期的疲累相當有效。( 哇 那我要來買一整株種！)減清壓力，還有更年期的紅陣熱不舒服也有療效。
鼠尾草本身也有植物性雌情激素，如同大豆。本身對消化領域有效功能，幫助分泌膽汁，放鬆腸內肌肉(有大腸躁鬱症可多食用囉？)
但也是要注意不要濫用，或是以為它可以醫百病，畢竟預防重於療效。

呵呵～～現在把幾片葉子，放在茶壺中加入熱水，加點蜂蜜，真是好喝！