mercredi 24 décembre 2008

年終,也要鋯賞你的胃


很久沒有這樣夜夜笙歌,有許是年終的關係,酒飯局聚會特多。
套句吾友CC說: 在巴黎如果有錢是件美好的事。 相當贊同,這裡演唱會,畫展,開趴或是舞蹈戲劇天天上演,妳想看資源都有,只怕時間不夠或是銀兩不夠重。
我要說的是昨天去一趟非常棒的活動,就是去參加珍品廚藝課程。
那一晚是日本菜課程,簡單的食材配上會令人充滿靈感的醬汁,老師平和輕輕細語的講解,讓人覺得做菜這件事的過程變成一種樂趣。 突然間,我很享受切菜,切蔥或去雞骨這種瑣事耶。雖然準備時間有點沉長,但當大家坐下來吃一口金瓜跟配一口清酒,你就知道那個感官細胞真的跑出來告訴你,就是要這樣搭配食物,然後你的胃也很高興。
其實整個準備過程到入胃,我覺得這好像藝術創作,不斷的思考這個食材要怎樣煮才好吃,醬汁的調法要如何搭配......
我把美好記憶放在心中,以便下一次做菜時也要這樣用心。

附上珍品的連結http://www.zenzoofoodi.com/

今天是聖誕前前夕,天氣很冷,早上DIDI已經吃過他的生日早餐跟嘻笑言語,滿足的去上班。 我則是要去煮碗台灣味的粥跟昨天買的有機豆腐給自己,暖暖身子,然後認真把翻譯的工作拼到一個量,下午就要去婆婆家吃聖誕大餐。
總之希望有過或沒過節的人,自己過都要煮一頓鋯賞自己的胃喔!

每逢佳節倍思親,在法國其實不少台灣人在這裡是沒有家庭,一個人努力的為前途打拼,因為我也曾是這樣當貧窮留學生過來,每每看到法國家庭很樂的準備聖誕樹跟裝飾,其實對我也沒太多感覺。反而是當年在台灣時,家裡還會去買耶誕樹來裝飾,跟朋友去通宵狂歡,一定要弄到天亮才回家。
現在在法國有了自己的家庭跟親朋好友,對聖誕節的認知有所改變,已不是個人狂歡之日。
是對家庭的歸屬感,像上週日跟DIDI計畫要買什麼禮物給家人,我們兩人都覺得不買玩具,今年的主題是書。 因為玩具一定不會缺,我們是比較希望培養這些姪子能愛看書。

samedi 13 décembre 2008

月圓時,請把我關起來!

週六晚上九點,DIDI在電腦前拼賽車。
我正在邊聽從圖書館借回來的鄉村音樂,看雜誌,看似和諧愉悅,但事實上家裡前一晚有暴風雨經過。
的確,事因昨天回家看到家裡亂亂,一堆碗沒洗,又已經連續幾晚有歡樂攤,家裡變成單身宿舍。 母老虎很不高興啐啐念,蠻牛很不高興,也不吃晚餐就去睡,說感冒,那晚我睡的很糟亂作夢。
唉 也不知為何發火,一直想到負面的東西,有點心煩,但發過就覺得很輕鬆,像經前焦慮症,要等到大姨媽來之後才會覺得全身有卸貨的輕鬆感。
經吾友CC小姐說,難道不知道星期五是月圓嗎? 情緒敏感的人會被影響,睡不好,原來如此。
她說連他家的貓都會亂跳亂抓,通常犯罪的案件也會多,狼會叫,人會情緒波動大,果然國中時地理老師常開玩笑說,月圓時要把女人用煉子鎖起來,難道他當時也是被他家的母老虎咬的很唉唉叫吧!

dimanche 30 novembre 2008

巴黎卡丁小賽車之體驗



片是用手機拍的超不清楚,但至少是個紀念喔

DIDI是一位車迷,尤其非常熱中各項賽車活動,N年前早與朋友組成的網路賽車社團了,也常定期在比賽。跟一般線上賽車有些不同,他們的賽程是算年度性的也就是一個月會有兩次多比賽,年度結算時看誰是第一名之類,贏的人會有獎品例如DIDI就拿過一次方向盤設備喔。不過電腦玩久也會覺得少一點感覺,所以也要不時去玩真的!

昨天是週末本來我提議去巴黎的酒展玩玩,結果大爺說想去玩卡丁車也想帶我去見識見識,說他已經查到巴黎附近幾家場所,坐捷運就可以到。我自己是陪著他的心態去看看,

不是那樣熱中應該說是有點怕,雖然我有駕照但從沒上路過,一路上跟他說:如果沒位子 你自己玩就好! 他則覺得我大驚小怪,應該覺得他老婆很膽小吧!

我們選中的這家是在92省靠近NANTERRE,室內型跑道一次可以有10輛車在裡面玩,價格呢是完全不便宜,10分鐘二十歐元,但還真不少人來玩耶! 幾乎全都是男的世界,女生也有喔!

等了快一小時才要輪到我們,趕緊去換賽車服。 挖QQ!一進去換一衣間全都是肌肉型男,整間都是汗水的味道,實在太MAN了。我小小一個亞洲女生穿梭在其中,還被他們虧說: ㄟ~這裡是男人世界喔! DIDI也虧說我要穿小孩的衣服真是氣死人><

不過穿好衣服感覺自己很帥喔好像真的要去比賽。呵呵....但是我家這隻冒失鬼說妳是一隻小米其林!真想把他嘴巴封起來><

接下來要先戴上防污頭套再選安全帽,無奈我頭大要選XL的。沒想到法國人頭都很小,DIDI竟然戴M號。幸好教練阿伯很好幫我選一頂黑色的,講了一些規則說,車子只能前進不能退後如果車子卡住絕對不能下車,只要手勢舉起來就有人會來幫妳拉車。因為依照大家這樣瘋狂開車加速跟站在高速公路被撞是一樣。

然後我的小賽車是15號車,~生平第一次開小賽車座位好低,心情有夠緊張的. DIDI在我後面還沒開始時一直在那邊催油推我車車。媽的><都已經很怕還這樣鬧我!

要開始了果然我啟動就撞上護欄,呵呵沒關係,油門給他催下去。呵呵...感覺還蠻快的轉彎時也很酷喔,身體感覺都被動力給拉起來,後面的DIDI早就超車還給我一記車吻 >< 

整趟駕駛中感覺大家速度超快,我是很小心開的慢,所以偶而會被撞但那種感覺很怪,像真的被撞耶,其實十分鐘內這樣玩是有點費體力的運動,結果是手臂會痛隔天背後也會酸。

不過對喜歡玩速度感的人應該是會上癮的!

回程趕緊去超市補糧食,DIDI也選了一瓶超好喝白甜酒Duc de castellac cote de BERGERAC 2007年份的,非常順口:D果真我喜歡白酒勝過紅酒幾乎半瓶是我喝了,呵呵暈炫感隨之而來,也讓我足足睡了好眠但醒來真是頭痛耶!

dimanche 9 novembre 2008

工作之感I

星期五下班跟同事走在香謝大道,晚上七點,餐廳裡擠滿人,路上名車穿梭,急著去附一場聚會或是回家放鬆。 香榭,每天不管哪一個時刻,這裡都是人潮跟車潮,兩側的排樹已經掛上燈泡,似乎再過個兩星期就要進入聖誕氣氛了。
啊~某種酒醉迷金的巴黎印象!

其實,今晚我也是要去趕一攤的人,四位平均年紀35的熟女聚會,除了一位未婚,其他都是拋夫,也真的樂的輕鬆,沒有伴角物在身邊可以好好說母語,講工作八卦。感覺好像以前在台北上班跟RD的同事,會一起去尋覓好吃的餐廳,禿然間好多記憶像是電腦連線一樣,重新UPTADE,只是換了場景跟人物但話題以不太一樣。

其間談話,兩個感想,朋友R說在公司上班就是要勾心鬥角把別人永遠踩在下方,這讓我聯想到鴿子搶食情景,沒搶到我還要跟你嗆聲。
禿然間我懂了,這就是我不喜歡上班的文化之一。
為什麼一定要算計別人,然後搞到自己有被害妄想症,別人講一句關心的話,會啪一聲回嘴說,妳幹嘛這樣關心我! 這樣自己會不高興也弄得對方不高興,搞到最後一直不明白自己為何有憂鬱的傾向,那是因為妳從沒正面的對待別人!

另一個感想,就是我的老。她永遠都是開懷笑臉,臉上皺紋多,但那都是很美的線條。 對部屬的關心不會減少,觀察力夠。 每次跟她談話都是正面的能量傳遞過來,促使你更加倍工作,但也不會AMUSER這層信任感把他變成一種人情。
有幸,遇到好的老闆會讓妳工作之路變的更有信心,也會愛惜羽毛!

samedi 1 novembre 2008

麵包跟鴿子

八月初的巴黎,連一個人影都沒有。
偏偏星期日下午麵包店少的可以,終於找到一家,買了一根棒子麵包,格人隔天可以當早餐,因為DIDI不願陪我去,那就自己去,人生就是這樣,心裡很不爽,但還是要尊重人家。
回程路上有一隻鴿子剩一隻腳,跑到我身邊來要麵包。
決定分給牠吃,至少他很勇敢為了生活,我也是很勇敢在荒涼的週日為了找一根麵包給我們填飽肚子。
VOILA 以此畫作誌!

samedi 25 octobre 2008

因為一隻北京狗


結束一星期的展覽會,認識同行的朋友,發覺大家的個性都不同,有些很談的來,有些覺得怎會有人這樣問問題,她腦子的思考模式真是不同耶。 BON~一個小感想。
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前天晚上老爺又開始他的冬眠賽車遊戲,搞到11點還在失心風滴玩,我一直催他趕快來補眠,結果是當然被努到火大說:妳走開啦!
媽媽的!老娘也不是好惹,有點志氣嘛。決定轉身睡看看能不能夢到個帥哥伴我入眠(什阿也沒夢到,只是隱約過十分鐘有人把電腦關掉上床,順便看看我睡了沒,再來一個香吻。嘿嘿我就知道失心風的人還是有理性的)。

隔天一早這位失心風的人還很小聲的叫我起床,當然我也決定不跟他說話,連拿麵包給他也扳一張臉,因為要讓他知道他很壞為了賽車而失心風罵老婆! 出門時他很小心看我,當時我是真的超想笑,看他一副想認錯的樣子。
-於是他連問兩次說妳臉很臭喔還繼續不高興嗎?
-當然呀,人家要跟你說說我工作上好笑的事,阿你一副聽不進去,在玩電腦
-可是妳每次都要在我忙時跟我說話,我們可以找另外時間說呀!
-可是每次你都在忙著玩,我總不能等你吧,我也要睡覺袂!

於是一來一往各說各的,眼前經過公車站,一張戴安芬內衣廣告,裡面的美女穿著性感的紅色內衣輕輕的微笑著。
DIDI說:你看這樣得女人多好,身材美又不說話不會吵。

哼! 有什麼了不起,竟然使出這樣的例子,我實在不知如何接下去。
突然間轉角街口一隻小北京狗出現,遠遠的看著我們,我靈機一動說: 你看連狗看到我都很專注驚訝!哪像某人我跟他說話都沒反應ㄋㄟ!
哈鉿這回答真是太絕了,讓我們笑得要命!
生活中常常需要這樣腦筋急轉彎,看待事情不必認真到火氣上身,要懂得回一拳又不必傷到雙方,才是雙贏。

lundi 13 octobre 2008

蕃茄牛肉之讓另一半心情好轉的方法

今天星期一,早上跟DIDI一起出門上班,看見他有點萎迷不振口中念念說不想去上學( 因為每天早上我們都會跟一些小學生相遇,他們要往我們家旁邊的小學,而我們則是地鐵方向)。

我心裡明白他最近工作有點不如意,就像每一個上班族,很多事情無法進行順利,連回到家心情都會被影響。

晚上回到家他又是一個臭臉,我心裡在想絕不能跟他起衝突,儘管我也是上一天班搭很擠的RER回到家,也是累。但還是希望另一半有點笑容,之後我告訴他應該怎樣藉由呼吸來放鬆心情,但這位小子還是嘴巴很壞,叫我走開。
BON沒關係,小姐我今天心情是不錯,回到家把衣服換掉,把妝卸掉好輕鬆~ 一看時間才七點真好!還可以吃吃水果收一下信!

隨後就開始準備晚餐(我都跟他說煮飯婆沒權力罷工), 從冰箱拿出前一晚醃好的牛肉跟蕃茄跟一顆洋蔥,還有一點料理酒。 突然間切蕃茄切一半,心想把正在操電腦的DIDI叫過來幫忙,希望他能轉換一下腦袋。 一開始是叫他切蕃茄,後來繼續叫他留下來切肉,再去拿洋蔥雖然嘴巴說不要,說洋蔥會流眼淚 BALA一堆。 但我知道他的' 點',於是說這是BIO的絕不會,然後他也切了 呵呵!
所以接下來是我一邊口述,他一邊做,教他怎樣炒蕃茄炒牛肉,要放兩匙油等 (事實上我做的話都是以感覺,但為訓練這位未來廚師,要跟他說清楚是幾匙)。
不到五分鐘,就炒好一盤菜,最後我還問他要不要加一點辣椒,還跟我點頭說要,因為我之前跟他說辣椒有時可治感冒。

經過這一次試驗,我發現他的個性是吃軟不吃硬,輕聲細語跟他說效果超好,從實際做當中讓他有成就感避免用語言教導,我相信下一次我晚回家應該可以吃不一樣的菜餚吧!

感想一:用一點心給對方,也是教自己成長,果然學習佛法是會讓人長智慧。
感想二: 最後他竟然主動去洗碗 喔 呵呵!
感想三: 累了一天之後,做菜確可以增進雙方的感情。